Coaste - Fergus Farm

Coaste

51lei/kg

46.00 lei/bucată

Cantitate: 0.8 - 1.0kg/buc.

Descriere

Aceste coaste au o marmorare, un gust și o tandrețe excepționale, cu o aromă puternică de carne de vită și un final suculent datorită compoziției unice a grăsimii și a musculaturii tendonului. Această tăietură provine din secțiunea de plachie scurtă a vitelor. Partea subprimă este așezată chiar sub coastă la bovine și este cunoscută pentru faptul că oferă produse care au o tandrețe și o aromă deosebite.

Livrare

  • Comenzile plasate online se vor expedia în decurs de 3 până la 5 zile lucrătoare.
  • Livrăm doar pe teritoriul României. Vă invităm să treceți pe la magazinul fermei, în Județul Neamț, pentru a beneficia de un discount de la 10% la toate produsele!
  • Produsele vor fi livrate prin curierat rapid, în cutii frigorifice returnabile curierului în momentul primirii ori, pe timpul iernii, in pungi frigorifice speciale pentru transportul carnii.
  • Comenzile cu valoare peste 1000 LEI  au transport gratuit.

Informații Adiționale

  • Pachetele au greutate variabilă iar gramajul si pretul exact se vor stabili ulterior plasarii comenzii cu unul dintre operatorii nostri, pe cale telefonica.
  • Produsele sunt 100% naturale, fară conservanți, fară aditivi, fară amelioratori.
  • Mod ambalare- vid.
  • Produsele se livrează refrigerate.
  • A se păstra intre 0° și 4°C. Produs refrigerat ambalat în atmosferă protectoare.
Recomandări de gătire

Coastele noastre de Black Angus ofera marmorarea bogată și suculentă care se găsește în fripturile ribeye, plus aroma profundă a unei fripturi de vită bună. Gătiți-le încet la o temperatura joasa de 120 grade C pentru a o carne extra fragedă. Acestea pot fi marinate, condimentate cu mixuri din paprika, chili, usturoi granulat, cayenne, sare si piper sau pregatite intr-un sos BBQ facut in casa.

înapoi la magazin
Ferma

Pașunile dintre munți...

Când vine vorba de Black Angus, nici-un aspect nu e lăsat la voia întâmplării. Pentru a obține o carne de calitate, cu un grad de marmorare ridicat și o frăgezime aparte, ne asigurăm că fiecare pas din procesul de creștere este făcut corect. Astfel, colaborăm cu un medic nutriționist pentru a crea rețete personalizate cu procentaje prestabilite de plante și boabe de porumb tocate, fân, lucernă, siloz, făină și vitamine. Apoi, introducem zilnic datele rețetelor în calculatorul FNC, care aduce ingredientele din silozuri și prepară rețeta întocmai.

ABONEAZĂ-TE LA NEWSLETTER
și primești
10% REDUCERE
LA PRIMA COMANDĂ

*vei primi un cod de voucher pe mail, după abonare.
*această promoție nu este cumulabilă cu alte promoții în curs.